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實(shí)驗(yàn)室小型凍干機(jī)的凍干工藝是怎么樣的，了解下具體的過程
點(diǎn)擊次數(shù)：1966 更新時(shí)間：2023-01-09
實(shí)驗(yàn)室小型凍干機(jī)在生物實(shí)驗(yàn)室技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域，凍干技術(shù)主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn)；生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細(xì)菌學(xué)的檢查藥品；血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長(zhǎng)期保存等。不但外形美觀，體積小，重量輕，還可直接放置于桌上使用；原位凍干，減少了以往人工操作的復(fù)雜；操作簡(jiǎn)便，進(jìn)口配置，穩(wěn)定可靠。廣泛應(yīng)用于食品、生物制品、化工、中藥材、保健品等領(lǐng)域。
實(shí)驗(yàn)室小型凍干機(jī)凍干工藝過程：
1、解析階段的壓力
當(dāng)凍干機(jī)進(jìn)入解吸階段，由于物料內(nèi)的冰已經(jīng)升華完畢，因此水蒸氣壓力明顯下降，水氣冷凝器由于吸附水蒸氣的量少，溫度也下降，使系統(tǒng)內(nèi)的水蒸氣壓力進(jìn)一步下降，這樣系統(tǒng)的總壓力往往低于10pa，顯然對(duì)物料溫度迅速上升到較高允許溫度，縮短干燥時(shí)間，在解吸階段的初期要對(duì)凍干壓力進(jìn)行控制，一般在20-30pa左右。
一旦物料溫度達(dá)到較高允許溫度之后，為了進(jìn)一步降低物料內(nèi)含水量就應(yīng)建立高真空，因此這時(shí)應(yīng)停止使用真空調(diào)節(jié)裝置，使凍干箱恢復(fù)高真空，并一直維持到凍干結(jié)束為止。這樣使物料中的含水量降低到出箱時(shí)的要求，同時(shí)也為凍干結(jié)束時(shí)的真空壓塞做好準(zhǔn)備。
2、解析時(shí)間
1）物料的品種：較高允許溫度較高的物料。由于維持溫度高，解吸干燥階段的時(shí)間較短。
2）含水量的要求：含水量要求低時(shí)，解吸干燥的時(shí)間較長(zhǎng)。含水量的高低應(yīng)有利于產(chǎn)品的長(zhǎng)期存放，過高和過低均不利于產(chǎn)品的長(zhǎng)期存放。
3）是否采用壓力控制：如果在解吸階段采用壓力控制，則改進(jìn)了傳熱，使物料達(dá)到較高允許溫度的時(shí)間縮短，則解吸干燥的時(shí)間較短。
4）凍干機(jī)的性能：板層溫差小，真空度高，冷凝器溫度低，則解吸干燥的時(shí)間較短。
實(shí)驗(yàn)室小型凍干機(jī)基本操作流程：
1.樣品預(yù)凍：開啟制冷機(jī)，并觀察冷阱溫度降至-40℃，將液體樣品放在盤子里，再將盤子放在預(yù)凍架里，后將預(yù)凍架放進(jìn)冷阱里，樣品溫度探頭放在樣品表面以測(cè)試樣品溫度。蓋上保溫蓋，預(yù)凍2至3個(gè)小時(shí)(具體時(shí)間以樣品特性為準(zhǔn))。
2.真空干燥階段：樣品預(yù)凍好后，將盤子放在干燥架上，將樣品溫度探頭放在樣品表面，以測(cè)試樣品溫度。蓋好透明的凍干罩，保證密封。開啟真空泵，觀察真空度能否達(dá)到50pa以下。抽真空干燥時(shí)間以樣品特性為準(zhǔn)。
